Ежедневник недатированный кондитера с мотивирующими цитатами

«Заказ: муссовый торт 2,3 кг на субботу; прослойка маракуйя; бисквит — пятница 10:00; декор — суббота 8:30; доставку подтвердить клиенту». Для таких записей под рукой нужен ежедневник недатированный и понятный планнер. Ежедневник недатированный с универсальным блоком оформлен в кондитерской теме и сопровождается 80 разных универсальных мотивирующих цитат без повторов — это высказывания известных людей, уместные в самых разных жизненных ситуациях. Практичный формат А5 удобно ложится на рабочий стол или полку у печи. Внутри 80 листов (160 страниц) в линейку, пружинный переплет на спирали позволяет раскрывать разворот ровно и быстро перелистывать. Плотная офсетная бумага плотностью 80 г/м² и картонная обложка с матовой ламинацией создают аккуратный и собранный вид. Тема — кондитерское дело, и здесь легко фиксировать конкретные дела: расчет выходов бисквита и крема, план запуска печи и шокера, лист закупок сливок, шоколада и фруктового пюре. Удобно разбить день на замесы, выпечку, сборку и декор, отметить температурные режимы сиропов или глазури. Подойдут и записи для витрины в кафе, очереди предзаказов, проверки инвентаря и расстановки смен в цехе. Подарок кондитеру получается внимательным и по делу: вручите этот планнер начинающему мастеру на день рождения или выпускнику курсов в честь окончания обучения. Опытному кондитеру его тоже оценят — для ведения заказов и аккуратных пометок между партиями десертов. Ежедневники и планнеры бренда Афоризмус вдохновляют, дарят хорошее настроение и добавляют каплю мотивации каждый день!